Jak zrobić ciasto pomarańczowe? Aby przygotować ciasto z pomarańczy potrzebujemy masło, jajka, cukier, pomarańcze, mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia. Na początku roztapiamy w rondelku masło i odstawiamy do przestygnięcia. Następnie żółtka w temperaturze pokojowej ubijamy z cukrem na puszystą masę. Układamy na tym wędlinę lub łososia, ser żółty i plasterki pomidora. Posypujemy solą i pieprzem. Zwijamy od lewej do prawej - jak najciaśniej, uklepujemy lekko ;) Układamy na dużym, płaskim talerzu. Przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Po wyjęciu kroimy tortillowego naleśnika po skosie. Dodaj do miski mąkę, sól, roztopione masło i wrzątek. Zamieszaj wszystko łyżką. Po chwili zacznij wyrabiać ciasto. Rób to tak długo, aż będzie elastyczne i gładkie. Przykryj ciasto folią i odstaw na ok. 20 minut. Podziel ciasto na 12 kawałków. Z każdego kawałka uformuj kulę, a następnie rozwałkuj ją jak najcieniej. Podpłomyk przepis. Do miski wsyp jedną szklankę mąki pszennej, czyli 160 gramów mąki. Polecam mąkę pszenną poznańską typ. 500, ale sprawdzi się też mąka pszenna wrocławska, uniwersalna, tortowa, czy nawet orkiszowa. Zagotuj wodę. Szklankę o pojemności 250 ml wypełnij do połowy wrzątkiem (125-130 ml). Do wrzątku wsyp około Teraz, gdy już wiesz jak zrobić ciasto na wrapy, inaczej zwane tortillą, koniecznie musisz wypróbować przepisów z nimi. Można ich używać do tworzenia zdrowych roladek które smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Inną opcją jest używanie tortilli jako dodatku do płynnych dań, które można za jej pomocą zjadać. 1/2 łyżeczki soli. Obie mąki przesiać na stolnicę, zrobić zagłębienie, dodać olej lub pokrojony smalec, oraz sól. Zagnieść elastyczne, miękkie ciasto, stopniowo dolewając wodę. Uformować je w kulę, przykryć i - jeśli mamy czas - odłożyć na ok. pół godziny (kiedy nie mam czasu nie czekam i od razu wałkuję placki). Wyrobione ciasto podziel na cztery równe części, po czym z każdej z nich uformuj kulkę. 4 Każdą kulkę spłaszcz dłońmi, po czym rozwałkuj wałkiem na cienki placek. Na pół godziny przed końcem wyrastania ciasta nagrzać piekarnik do maksymalnej temperatury 240 - 250 stopni C. Przygotować dużą blachę do pieczenia (z wyposażenia piekarnika) i dokładnie posmarować ją oliwą. Ciasto wyłożyć na podsypaną mąką stolnicę (ciasto będzie dość rzadkie, nie będzie miało kształtu idealnej kuli kkwY.