Bazalka pochází z východní Indie a Íránu. Je to jedno ze základních koření jihoevropských kuchyní. Používá se ke kořenění zeleninových nebo masových polévek, do omáček, karbanátků, salátů, náplně italské pizzy, na těstoviny, do fazolí, okurek, bylinkového másla, octa, tvarohu, při přípravě zvěřiny a ryb. Lze ji přidat do játrové paštiky, vhodná je
Maximální teplota, kterou bazalka vydrží, je + 40 ° C. Nedostatek slunečního světla je špatný pro růst trávy. Potřebuje až 16 hodin světla denně. Nevhodná půda často způsobuje špatný růst. Půda by měla být lehká, volná a úrodná. Na místě jsou vhodná místa, kde rostla zelenina.
Zemřela všemi milovaná komička. Když se dozvěděla diagnózu, zbývalo jí jen pár hodin; Madonna přímo vyděsila fanoušky svým obličejem. Její vzhled bude šokovat i vás; Povražděná miminka, lidé bez hlav. CNN na místě masakru v Izraeli, který šokoval i generála
↑ Co je bazalka? Bazalka je jednoletá bylina, která patří do čeledi mátovitých. Je základní složkou italské kuchyně, ale používá se také v indonéské, thajské a vietnamské kuchyni. Bazalka je hlavní ingrediencí v tradiční pesto omáčce a používá se také v těstovinových omáčkách na bázi rajčat.
Na co se bazalka používá? Například infuze bazalky je připravena k uklidnění, zmírnění úzkosti. Vezměte čajovou lžičku suché byliny a vařte ji v 500 ml nádobě s vroucí vodou. Může být také použit proti bolesti. Několik listů je roztřepených. Kaše je zabalena do gázy a aplikována na chrámy, zadní část hlavy.
Bazalka je velice žíznivá rostlinka, proto ji nezapomeňte pravidelně zalévat. Nesmí vyschnout, ale škodí jí i nadbytečná zálivka. Při zalévání dejte pozor, abyste nekropili listy, nebo aby rostlina byla na přímém dešti. To se jí mohou začít dělat na listech černé skvrny. Zalévá se ráno a večer.
Bazalka, zejména listy a nať se sbírá v období květu a využívá se hlavně jako koření do pokrmů a nápojů, v kosmetickém průmyslu a v lékařství. Rostlina často bývá porostlá chloupky a má typickou aromatickou vůni. Pěstuje se převážně v nádobách, ale zasadit ji můžete i na záhon. Doporučuje se do okolí
Díky své jemné chuti má všestranné využití v kuchyni. Pokrmu dodá nádech středozemní kuchyně. Často se přidává do polévek a marinád. reklama. Bylinka je výborná s rajčaty a mozzarellou. Přidává se také na pizzu, těstoviny, mleté maso i do zeleninových jídel. Obsahuje vitamin C a celou řadu minerálních látek.
XqihKZ.